当前6月鸡蛋费用还能继续上涨吗

预计端午前蛋价仍有冲高可能，高点大概率在6-8元/斤。 端午后（中下旬）费用小幅回落但不会深跌节日消费结束后 ，南方进入梅雨季节
，高温高湿环境会提升鸡蛋储存难度，终端备货意愿下降；同时中小学及大中院校陆续放暑假 ，校园食堂采购量下滑
，鸡蛋市场进入传统消费淡季 。

当前鸡蛋费用暴涨行情预计在6月中旬前维持高位，随后进入回调阶段 ，三季度可能因需求旺季再次冲高
，但难以持续全年
。短期支撑因素（5-6月）：供应缺口与需求共振2025年补栏量暴跌导致2026年二季度新开产蛋鸡出现“空窗期
”，5月在产蛋鸡存栏量同比减少12% ，产能缺口达2亿羽
，直接推高蛋价。

最新交易费用6月8日全国农产品批发市场鸡蛋平均价为61元/公斤，也就是约3元/斤；6月11日全国批发均价涨到79元/公斤 ，合4元/斤，北京新发地市场散鸡蛋平均价更是达到85元/斤 。

节前再创新高的概率较高
。 后期费用走向端午假期过后（6月中下旬）
，节日消费提振消退叠加南方梅雨季来临，鸡蛋储存难度加大 ，终端备货意愿下降
，蛋价大概率高位回调，预计回调幅度在1元/斤以内 ，不会出现深跌
，6月全月核心费用区间为30-30元/斤，整体呈现上半月偏强、下半月回落的走势。

025年6月上旬国内鸡蛋现货收购费用整体呈现冲高回落态势 ，南北市场出现明显分化 。 当前费用及涨跌情况 6月1日主产区费用普涨
，山东均价35元/公斤 、河北94元/公斤
、广东27元/公斤、北京70元/公斤，单日涨幅在0.4-0.6元/公斤不等
。

鸡蛋现货市场的整体费用走势是否在向上走

〖壹〗 、截至2026年6月16日 ，全国鸡蛋现货市场费用正处于连续第三日的普跌趋势中
，并非向上走。 整体费用表现全国主产区鸡蛋均价已跌破5元/斤，区间在80-90元/斤 ，较前一日下跌0.10-0.20元；主销区均价约00-15元/斤，同步延续回落态势；全国综合均价约84元/斤
，较6月12日累计下跌0.23元 。

〖贰〗
、近期国内鸡蛋现货市场整体处于上行通道，主产区和主销区费用均出现不同幅度上涨
。 当前费用整体行情根据农业农村部2025年最新监测数据 ，全国主产区鸡蛋出场均价较上月上涨8%-12%
，部分主销区商超零售费用每500克突破5元，较年初上涨超过15%。

〖叁〗、026年6月16日全国鸡蛋现货市场费用并未上涨 ，正处于端午假期前的连续第三日普跌行情 。 最新费用行情- 全国综合均价约84元/斤
，较6月12日下跌0.23元。

〖肆〗 、当前费用水平主产区鸡蛋均价在5月突破88元/斤，6月1日起多地终端零售价站稳5元/斤以上 ，部分区域接近6元/斤；部分批发市场白皮鸡蛋费用在8-15元/公斤区间
。

〖伍〗
、从更长周期看
，蛋价同比跌幅显著。2025年第47周（11月17日至23日），全国鸡蛋批发市场周均价为每斤61元 ，环比下跌6%
，但同比大幅下跌27% 。河南等地自10月下旬以来，集市和超市的零售价就稳定在1元至4元/斤的区间 ，市场整体供应较为充裕
。这种费用走势主要受供需基本面影响。

2025年/2026年鸡蛋费用趋势

025年四季度至2026年一季度鸡蛋费用预计呈现先降后升再回落的波动趋势，整体行情偏弱运行
，养殖利润空间有限 。 2025年四季度蛋鸡市场供应虽有降低，但需求整体疲软 ，国内鸡蛋市场供需压力增加
，鸡蛋费用重心下移，行业整体步入亏损区间
。四季度鸡蛋均价96元/斤 ，较三季度下跌73%。

026年鸡蛋费用整体呈震荡回升趋势
，预计主产区年均价较2025年上涨10%-15%，核心波动区间为0-5元/斤 。

026年鸡蛋费用预计将呈现先跌后升的波动走势 ，全年并非单一的上涨或下跌趋势
，核心波动区间集中在0-5元/斤，整体费用重心较2025年可能略有抬升
。

年7月鸡蛋费用会涨还是会跌

026年7月鸡蛋费用呈现前期上涨、后期回落的震荡走势 ，整体处于盈利状态
，短期内存在一定回调空间。 前期费用上涨的驱动因素：受多地高温及降雨潮湿天气影响，蛋鸡产蛋率有所下降；加上养殖场户前期补栏积极性不足 ，新鸡开产的增量有限，供给端收紧推动费用上行 。

中长期（2025年10月-2026年）：供应收缩支撑蛋价强势运行 刚性供应缺口：2025年7月至2026年3月蛋鸡行业连续9个月补栏同比大幅负增长
，直接导致2026年5月后新开产蛋鸡出现刚性缺口，砍掉了鸡蛋的增量供应
。

预测2025年7月25日鸡蛋费用将延续“稳中趋强”趋势 ，主产区均价预计在25-30元/斤区间波动。随着市场供需格局持续优化
，短期内蛋价仍有小幅上行空间 。从产销区联动看，北方市场补库需求增强叠加南方销区消费回暖 ，形成“费用托底 、温和回升 ”的市场态势。以下从三方面解析费用走势的核心逻辑
。

节后鸡蛋费用走势会如何

节后走势端午过后
，鸡蛋消费会快速进入淡季，叠加南方梅雨季带来的储存压力 ，蛋价大概率会出现季节性回调
，高位回落的幅度整体有限。6月全月的核心费用区间预计在30-30元/斤，上半月费用偏强 ，下半月会逐步回落 。

综合各方面分析
，2026年春节后鸡蛋费用走势将呈现先抑后扬的态势，整体费用中枢有望在第二季度后逐步抬升
。 短期走势（当下至3月中上旬）春节后是传统的鸡蛋消费淡季 ，家庭储备库存尚且充裕，餐饮及团体消费需求尚未完全恢复。

短期来看
，节后至3月中上旬费用会持续承压，以低位震荡为主；从中期看 ，随着供需格局改善
，第二季度起费用中枢有望逐步抬升 。 短期承压（节后至3月中上旬）春节后是传统的鸡蛋消费淡季
。家庭在节前储备的库存尚未完全消化，而餐饮
、学校食堂等团体消费需求也因假期刚过而处于恢复期 ，整体市场需求疲软。

026年春节后短期内鸡蛋费用预计会经历一波下跌回调
，但进入3月份后，随着需求回暖 ，费用有望企稳并出现上涨趋势 。节后短期费用承压回调节后鸡蛋费用面临回调压力主要来自两方面
。一是需求恢复缓慢
，春节假期结束，家庭消费进入库存消化阶段 ，新增采购需求短期内难以快速回升。

普通鸡蛋现货的市场零售价多少

截至2025年6月上旬
，国内普通鸡蛋现货零售价整体处于5-6元/斤区间，不同流通渠道和区域存在小幅差异 。 主流市场费用情况全国主产区鸡蛋均价稳定在2元/斤左右 ，山东、河北等主产省份批发价约1-3元/斤；销区如北京 、上海等地零售价多在3-6元/斤
。

当前费用水平主产区鸡蛋均价在5月突破88元/斤，6月1日起多地终端零售价站稳5元/斤以上
，部分区域接近6元/斤；部分批发市场白皮鸡蛋费用在8-15元/公斤区间。

一线城市及海南高价区间 海南整体零售均价比较高，约104元/斤；北京农贸零售均价为176元/斤 ，其大洋路、新发地两大批发市场的现货批发价为23元/斤
，终端零售费用会在此基础上有所上浮 。